На Вологодчине издадут книгу рецептов ЛДПР

Депутаты Вологодского регионального отделения ЛДПР планируют к изданию необычную книгу. Авторами книги станут вологжане, а на её страницах будут размещены кулинарные рецепты вологодской земли.

 Идея создания сборника возникла при подготовке конкурса «Грядка Жириновского», - говорит активист молодежного отделения ВРО ЛДПР, руководитель Западного первичного отделения Юлия Угрюмова. – С начала, вместе с фотографиями выращенного урожая, мы решили собрать любимые рецепты заготовок вологжан и разместить их на сайте. Но затем возникла идея создания электронной книги рецептов Вологодчины, куда войдут не только заготовки, но и другие блюда – это могут быть известные вологодские зеленые щи, которые готовятся из специально квашенных зеленых листьев капусты, это могут быть калитки и рогульки из ржаного теста, и многое, многое другое. Мы должны сохранить кулинарные традиции, развивая культуру нашей национальной кухни, а не западных фастфудов», - подчеркнула молодежный лидер.

Со слов Юлии Угрюмовой, это далеко не первый опыт издания подобных книг в Вологодской области, но, к сожалению, тираж выпускаемых сборников очень мал. Поэтому организаторы конкурса и решили создать электронную книгу, чтобы любой желающий смог воспользоваться понравившимся ему рецептом.  

Как пояснили организаторы, имена авторов и география рецептов будут также опубликованы в сборнике, а все участники -поощрены специальными сувенирами ЛДПР.

Чтобы принять участие в сборнике нужно оставить свое обращение на нашем сайте.